Whoopie pies coco/choco!!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!

Comment allez-vous ce matin?

Merci à tous pour vos gentils messages concernant l'anniv de Yanis!Il était ravi de les lire!!!

Ce matin,je reste dans le thème "anniv"!!

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Je vous présente les whoopies que j'ai fait pour l'anniv de mon amie Christelle!

Elle ne connaissait pas alors je voulais lui faire goûter!!

Je les avait déjà testé ici

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée de là 

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  • Ingrédients
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  • Pour les coques à la noix de coco:
  • 180 g de noix de coco râpée
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 125 g de sucre
  • 100 mL de lait entier
  • Pour la ganache au Nutella:
  • 140 g de Nutella
  • 60 g de crème fleurette

Préparation

 

Préparez les coques des Whoopies:

Préchauffez le four th.5 (140°C).

Fouettez le beurre bien mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Ajoutez l'œuf entier et mélangez bien.

Mélangez la farine, la levure et la noix de coco râpée et ajoutez ce mélange dans le bol précédent. Ajoutez le lait progressivement.

Placez cette pâte dans une poche à douille et formez en quinconce des petits tas de pâte d'environ 5 cm de diamètre (vous pouvez aussi former ces petits tas à l'aide d'une cuillère à glace).

 

 

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Enfournez pour 15 à 20 minutes.

Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur une grille.

 

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Préparez la ganache au Nutella:

Mélangez tout simplement le Nutella et la crème et faites bien refroidir le tout au congélateur puis fouettez. Remettez au frigo pour que la ganache prenne bien.(perso j'ai juste mis une cuillère à café de nutella...)

 

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Voilà de délicieux whoopies super gourmand!!

 

 

 

 

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Allez tester et venez me raconter!!

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Yolande 21/11/2012 21:21


recette testée et approuvée....


et dès demain sur mon blog ;)


un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette...


bizzzzzz

vero 24/10/2012 07:11


comme ça doit etre bon de croquer dedans


bonne journee

Cécile, Au fil de mes recettes 23/10/2012 21:23


Oh qu'ils sont gourmands ces whoopies!!!!


Bises et bonne soirée Yas!

Soria Pastry Addict 23/10/2012 15:23


Oh super ! des whoopies bounty lol

christelle 23/10/2012 14:19


J'adoe les whoopies! Les tiens m'ont l'air super!! bises

barbara 23/10/2012 11:56


miam miam, ça fait envie avec le chocolat !! bisous

Graines de blé 23/10/2012 10:05


Ca a l'air délicieux!

prici 22/10/2012 23:01


Très sympas tes whoopies, miam, je t'en pique 1!!!

Yolande 22/10/2012 22:34


hummmmmmmmmmm ça c'est trop trop bon !!!!


je t'en pique un au passage !!!!!

Loulou 22/10/2012 22:20


rhoooo quelle gourmandise !!!


miam miam !!


bisous