verrine de fraises et biscuit

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!

 

 

Ce matin une petite recette sucrée pour ravir vos papilles!!!

 

Avec des fraises puiqu'on en trouve partout!!!

 

Ici,j'ai utilisé des gariguettes!!J'ai craqué en les voyants!!Cette jolie couleur et cette odeur.....je me régalais déjà à l'idée de ce que j'allais en faire!!!

 

Et j'ai opté pour cette recette de fraises et biscuits que j'ai piqué à Lou!!Le lien ici link

 

 

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Allez trêves de blabla la recette copier-coller de chez Lou

 

 

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- 150g de fraises

- 250g de ricotta

- 1 yaourt nature 0% M.G

- 10cl de crème liquide 4% de M.G

-1 càs bombée de fructose(pr moi du sucr glace)

- 30g de biscuits émiettés(pr moi des bâtonnets de chocolat blanc)

 

 

 

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- Laver, équeuter et couper les fraises en dés, réserver.

 

- Concasser grossièrement les biscuits, réserver.

 

- Dans un bol(pour moi le kenwood au fouet),  battre la ricotta avec le yaourt, le fructose et la crème afin d'obtenir un tout homogène.

 

- Verser la préparation dans une poche à douille  et commencer à remplir les verrines en commençant par une couche de biscuits, suivit d'une couche de crème puis de fraises et renouveler l'opération encore une fois et finir par la crème.

 

- Placer au frais pendant 1h avant de servir.(perso j'en avais encore une le lendemain et j'ai préféré...)

 

 

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Merci Lou pour ce dessert gourmand et léger!!!

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

 

 

Je profite de cet article pour vous dire que mon partenaire "La maison des Antilles" (le lien ici link ) participera à la foire de Paris qui débutera le 27 Avril.

Ils seront au Hall 4 emplacement K048.

Publié dans verrines

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papillonmyosotis 23/04/2012 13:37

ça donne très envie, j'en veux ;-)

silvi 21/04/2012 23:03

rohhhh je craque !

jesscuisine 21/04/2012 10:57

Hummm délicieux et gourmand que demander de mieux . Bises et bon weekend

kekeli 21/04/2012 06:21

j'ai mangé des fraises dernièrement, elles n'ont pas encore assez de goût pour moi, je crois que je vais attendre cette du jardin !!

Epices & Moi 21/04/2012 02:21

Que de bonnes choses dans cette verrine ;)
J'y planterais volontiers ma cuillère ...
Une douce nuit !

prici 20/04/2012 23:08

Hum, trop bon! Et les guariguettes sont délicieuses!

Loulou 20/04/2012 22:57

huuummm quel beau dessert bien gourmand !!!
bisous

Pepins3pommes 20/04/2012 22:56

Elles sont magnifiques tes verrines !

Yolande 20/04/2012 22:30

rhoooo que ça m'a l'air bon... et rhooo... que j'aimerai pouvoir y goûter...
bizzzzzz

Val 20/04/2012 22:24

C'est à craquer ton dessert! Bisous