velouté de lentilles corail!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!!!!!!

 

Comment allez-vous ce matin??

 

 C'est la reprise après un week-end bien chargé!!

 

Ici,nous avons perdu 16 degrès du jour au lendemain du coup je nous ai concocté cette

 

recette trouvée chez ma copinaute Barbara le lien ici link  !

 

Ce velouté est tout simplement à tomber!!Onctueux,savoureux,coloré bref il a fait l'unanimité!!

 

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Ingrédients

 

une tasse de lentilles corail

1 pomme de terre

2 carottes

1 oignon

1 cube bouillon de légumes

épices et crème au goût

ajout perso quelques morceaux de courge musquée

2 cuillères d'huile d'olive

quelques morceaux de ciboulette et crème pr la déco!

 

 

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Préparation

 

 

Dans un faitout,faites rissoler l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

 

Puis,la pomme de terre,la carotte et la courge coupées en gros dés.

 

Ajouter la tasse de lentilles corail.

 

Ajouter le cube de bouillon et verser de l'eau à hauteur.

 

Fermer le faitout et cuire environ 20 minutes(pr moi).

 

Mixer et ajouter la crème au goût!!!!!!!!

 

Et dégustez ce velouté tout doux et délicieux!

 

P1070837.JPG

 

 

Merci Barbara pour cette recette!!Nous nous sommes régalés!!

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans soupe maison

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matbakhi 20/06/2012 23:14


hummm j'adore !bisou

barbara 18/05/2012 11:25

miam miam, merci pour le clin d'oeil et pour avoir testé ma petite recette, bisous !!

EmilieRD 16/05/2012 21:17

Miam, ca doit être savoureux!

kekeli 15/05/2012 07:41

Je te souhaite une bonne journée !

Miamana 15/05/2012 05:15

Epais et savoureux, un vrai réconfort! Bisous ma chérie!

nedjma 14/05/2012 23:04

le plein de vitamene c'est bon !!!
bises

prici 14/05/2012 22:17

Hum, un bien bon velouté!!
Bonne soirée, Prici

salima 14/05/2012 22:07

à garder sous la main, pour quand il fait froid !

Valou 14/05/2012 21:59

Ici non plus il ne fait pas chaud donc on prend...

Bises.Valou.

LeeYaa 14/05/2012 20:59

un velouté bien crémeux et appétissant !