Poulet au curry express!!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!!

 

Comment allez-vous ce matin?

 

Aujourd'hui,une petite recette express comme je les aime!!

 

Et vous le savez,ici,on mange beaucoooooup de poulet,du coup dès que je vois une recette qui pourrait plaire à ma tribu,je me la mets de côté!!!

 

Ce fût le cas avec cette recette trouvée sur le joli blog de Sam!

 

Allez trêves de blabla la recette

 

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Ingrédients

 

4 blancs de poulet

3 oignons

40 cl de crème liquide

2cs de curry en poudre

Huile d'olive

sel,poivre

coriandre

 

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Préparation

 

Pelez,rincez  et émincez les oignons en lamelles.

 

Détaillez les blancs de poulet en dès.

 

Versez un filet d'huile d'olive dans un wok et faites dorer les oignons légèrement avec 1/2 cuillère à café de curry,sel et poivre.

 

Ajoutez  les dès de poulet et le reste de curry et laissez mijoter en remuant régulièrement durant 15 mn,le temps que le poulet soit cuit.

 

Ajoutez la crème et laissez cuire encore 5/10 mn.

 

Rectifiez l'assaisonnement,parsemez de coriandre et servez chaud!!

 

Et régalez-vous!!

 

Je l'ai servi accompagné de riz basmati et de légumes.

 

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Merci Sam!

 

Ce plat a ravi nos papilles faut dire qu'on aime bien le curry aussi!!

 

Allez tester et venez me raconter!!

 

 

- 4 blancs de poulet
- 3 oignons
- 40 cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de curry
- Huile d’Olive
- Sel
- Poivre
- Riz basmati

Préparation :

Peler, émincer les oignons et découper les blancs de poulet en morceaux.

Faire dorer les oignons et les morceaux de poulet dans une sauteuse dans de l’huile d’olive.

Laissez cuire doucement, en remuant de temps en temps, pendant 15 mn environ. Puis ajouter le curry, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Terminer en ajoutant la crème liquide et mélanger. Laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes.

Servir avec du riz basmati.
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Publié dans le salé

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Pépite 21/10/2013 21:37


Et bien moi qui cherchais une recette au curry et qui n'ai rien trouvé d'approprié j'aurais dû passer plus tôt sur ton blog

Sylvmel 20/10/2013 20:54


Hummm c'est un plat que j'adooooooooore !!! Bravo. Bises

LeeYaa 20/10/2013 14:09


J'adore cette recette, je l'a fait souvent ;)

Cécile 19/10/2013 17:57


hummm! Il a l'air divin ce curry!

natt 18/10/2013 21:36


je fais la même chose mais pas avec l'huile d'olive et tout comme toi je le sers avec du riz (basmati)


bonne soirée bisous 

Sam 18/10/2013 11:44


Miam Miam c'est une de me reccette préférée simple rapide et délicieuse !


Merci à toi de l'avoir testée ;)


Bisousssssssssssss


Sam'

lolo 18/10/2013 07:26


Un petit curry express et délicieux parfait pour un soir de semaine ! Bonne journée bises !

Karine D. 17/10/2013 21:57


Hmmm un régal !


Bis

Loulou 17/10/2013 21:48


huuumm j'adore ces petits plats de viande en sauce !!


bisous ma belle !!

Nadji 17/10/2013 21:02


Un plat comme je les aime.


Je note.


A bientôt