Petits pains façon pitch

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

  Bonjour!!

 

Un gros bug pour mon article désolée!!

 

J'ai préparé ces brioches ce matin pour le goûter des pitchouns...

 

J'ai piqué la recette à Patchouka...

 

Mes modifs entre parenthèse pour 12 pitchs


Ingrédients :(pour8) 
1 sachet de levure de boulanger ou 2 cc de levure Bruggemann
350g de farine(400g)
30g de  beurre(50g)
40g de sucre(45g)
1 cc de sel
20 cl de lait(220ml)

pour la garniture ... au choix ... Nutella... confiture ...

 

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Préparation :
Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain selon l'ordre préconisé par votre constructeur et lancer le programme pâte.
A la fin du programme, partager la pâte en 8 boules égales.
Les étaler en ovale et tartiner de confiture ou de Nutella.
Les refermer en soudant bien les bords.
Les déposer sur une plaque allant au four, les couvrir et les laisser lever pendant 30 minutes.

 

 

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Préchauffer votre four à 200°C (Th. 7)

Badigeonner les petits pains de lait sucré et enfourner 15 minutes à 200°C (Th. 7)

 

 

 

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Devinez qui va se régaler pour le goûter?

 

Je me suis servi des empreintes silforms allongées de Demarle elles sont parfaites!!

 

Merci Yolande!C'est toujours un succès tes recettes!!

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans viennoiserie

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Céline Cocottes et Campagne 12/01/2013 19:22


Bien mieux que les vrais !!! bisous

Yolande 12/01/2013 12:12


ils sont superbes ! bravo !


ravie de lire que tu t'es régalée :)


un grand merci pour le clin d'oeil.. et pour la photo que je te pique ;)


bizzzzz

Miamana 10/01/2013 19:43


Ils sont trop beaux, a mordre avec délices! Bisous ma chérie!

Ouissam 10/01/2013 18:15


Olalalala ça me tente troooop tiens!!!!!!

c-line 10/01/2013 17:25


Roh je t'en piquerai bien un...voir 4, ils sont parfaits!! Gros bisous Yas

aneth 10/01/2013 16:31


trop bons !!!!


Meillerus voeux pour cette nouvelle année !!!! qu'elle soit remplie de gourmandises !!!


bisous

nani's kitchen 10/01/2013 13:54


oh ils sont superbes ! il en reste 1 pour moi ???? biz ma belle

miss popote 10/01/2013 13:41


salam ma chère!!!! ils sont terriblement tentants tes ptits pains et surement 10 fois meilleurs que ceux du commerce, tu fais toujours des merveilles et tes enfants sont des ptits
gâtés!!! bises

Culinaire Amoula 10/01/2013 03:00


Ils sont vraiment très beaux! Bravo!

Cécile, Au fil de mes recettes 09/01/2013 22:47


Miam!!!!


J'adore ça! J'arrive pour le gouter!!!