Petits pains au lait fourrés au fromage...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

J'espère que vous allez bien??

 

Aujourd'hui,je vous propose une recette super sympa à faire et qui a fait l'unanimité ici!!!

 

Les enfants les ont dévorés!!

 

Faut dire qu'ils étaient super moelleux grâce au lait en poudre...

 

La recette me vient de chez Salima

 

 

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée de chez Salima

 

P1090612.JPG

 

 

 

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1 cuillère à café de levure de boulanger

2 cuillère à soupe de lait en poudre

3 cuillères à soupe de beurre

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre en poudre

des portions de fromage fondu

1 oeuf pour la dorure

 

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Préparation :

 

Mélanger la farine, le lait en poudre, le sel et le sucre. Ajouter la levure et le sucre dilué dans un peu d'eau.

Incorporer le beurre mou et pétrir.

Laisser lever 1 heure environ.

 

 

 

Abaisser la pâte et la découper en rectangles.

Déposer une bonne part de portion de fromage fondu à la base d'un rectangle et le rouler sur lui-même, puis fermer les bords des deux côtés en pinçant bien les bouts.

 

 

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Laisser les petits pains lever à nouveau pendant 20 à 30 minutes puis les badigeonner d'oeuf battu.

Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

 

 

 

P1090613.JPG

 

 

Merci Salima!!

 

Les enfants les ont mangés en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire du coup j'ai même pas de photos de l'intérieur...

 

A refaire très vite.......

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans boulangerie

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Commenter cet article

barbara 18/11/2012 13:17


chouette recette, je la  garde au chaud c'est sympa !! bises

gridelle 16/11/2012 10:04


je crois bien comprendre pourquoi ils ont été dévorés!!! bises

c-line 16/11/2012 08:51


C'est sympa comme tout tes petits pains au fromage, un délice, ça doit être bien fondu à l'intérieur, miam!! Bisous Yas

christelle 15/11/2012 22:52


Miam, c'est une belle recette que je testerai prochainement!! bises

Miamana 15/11/2012 16:31


Tes petits ont du se régaler avec ces petits pains au coeur fondant! Bises!

EnviesDélices 15/11/2012 09:49


J'aime beaucoup l'idée de les fourrer au fromage

Béné70 15/11/2012 09:40


Waouh quelle belle recette ! Avec ce coeur fondant, pas étonnant qu'ils aient été dévorés ! bizzz

LeeYaa 15/11/2012 07:17


un petit pain au lait de ta fournée serait parfait pour mon petit déj ;)

kaderick 14/11/2012 23:50


simple et bon en effet, une salade et c'est top pour un soir :-) 


bonne soirée ma Yas, bisous :*


¤ Cathy ¤

guy59600 14/11/2012 23:13


de très beaux petits pains même pour le petit déjeuner ça me conviendrais


bises et bonne nuit