Mousse de mangue sur coulis de kaki...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

J'espère que vous allez bien??

 

Aujourd'hui,je vous propose une recette parfaite pour terminer le repas sur une note légère et gourmande!!

 

Elle est faite à partir de mangue(riche en fibres,vitamines C et A et béta-carotènes) et de kaki (riche en fer et vitamine C) de quoi nous revigorer avec ce temps frais et humide!!

 

Voici une photo de kaki(source Wikipédia)

 

Je n'ai pas fait grand chose pour concocter cette verrine!!

 

 

 

P1100367.JPG

 

Allez trêves de blabla la recette

 

Pour une verrine

 

1 mangue

1 kaki

de la crème liquide montée en chantilly avec une c à soupe de sucre glace

 

 

P1100366.JPG

 

Mixez la mangue finement.

 

L'ajouter à la crème montée en chantilly.

 

Mixez le kaki finement.

 

Déposez une couche de coulis de kaki dans le fond de la verrine.

 

Y ajoutez la mousse de mangue.

 

Terminez par une couche de coulis de  kaki.

 

Laissez prendre au frais 1h minimum.

 

 

P1100371.JPG

 

 

Et dégustez !!

 

Ici je l'ai accompagné d'une gaufrette de mon partenaire "Le comptoir des Flandres".

 

Un vrai régal!!!!!!

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans desserts

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Commenter cet article

Céline Cocottes et Campagne 21/11/2012 22:21


une superbe mousse !! bisous

Valérie 21/11/2012 09:58


J'adore le kaki, son goût est intense et peu commun. Ta préparation ne peux que me plaire!

prici 19/11/2012 23:19


Hum, trop trop bon ton dessert!

alaro 19/11/2012 22:37


quel joli dessert aux saveurs exotiques ! ^^

Loulou 19/11/2012 22:31


oh que ça m'a l'air bon !!!


miam mial !!!


bisous

Julia T 19/11/2012 20:24


Le mariage des saveurs doit être super! J'aime beaucoup! Bises!

guy59600 19/11/2012 20:09


une délicieuse mousse merci pour ton gentil commentaire je savais très bien que tu m'aurais répondue tu es trop gentille


bises et excellente soirée

kaderick 19/11/2012 19:05


une jolie façon de bien terminer un repas !!!


bisous ma Yas :*


¤CAthy¤

sousou 19/11/2012 18:41


hummmmmmm j'adore !!


Bisous 

LeeYaa 19/11/2012 18:31


simple, rapide et gourmande, ta verrine me met l'eau à la bouche !