Madeleines espagnoles(magdalenas)

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

Comment allez-vous??

 

Ici sous la pluie...mais où est passé le soleil?????????!!!!!

 

Aujourd'hui,je vous propose une délicieuse recette de madeleines(oui malgré leurs formes ce sont des madeleines!).

 

Ce sont des "magdalenas" un classique en Espagne.

 

Cette recette a la particularité d'être d'une simplicité enfantine!!!

 

Allez trêves de blabla la recette vue chez Manue,Yolande,Sonia......

 

 

 

 

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Ingrédients :

 

250g d'oeufs (4 à 5 oeufs)

250g de sucre

le zeste d'un citron

100 ml de crème

250 ml d'huile de tournesol

350g de farine

1 sachet de levure chimique

 

 

 

P1130027.JPG

 

 

 


 

Préparation :(perso j'ai tout fait au cooking-chef avec le fouet ballon)

 

 

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans le bol de votre robot, mettre les oeufs et le sucre et bien mélanger .

Le mélange doit doubler de volume.

 

Ajouter ensuite la crème, l'huile, le zeste de citron ainsi que la farine et la levure chimique.

 

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

 

Répartir cette pâte dans les moules de votre choix.(j'ai saupoudré d'un voile de sucre en poudre)

 

Cuire 15 à 20 minutes à 180°C (à adapter à votre four ainsi qu'à la taille de vos empreintes).

 

 

P1130030.JPG

 

Et régalez-vous!!!!

 

Les filles vos madeleines m'ont tellement tentées...je suis ravie d'y avoir succombé!!!

 

Et que dire des enfants qui les ont dévorés pour le goûter!!!!!

 

Allez tester et venez me raconter!!!!!!!!!!

 

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Publié dans cakes -gateaux

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Ingrid Lolibox 03/07/2013 06:31


De savoureuses recettes ! Merci pour ce partage !

CuisineStyle 30/06/2013 02:04


Coucou!
Une petite surprise pour toi sur mon blog, vite:
http://www.cuisinestyle.net/article-cuisinestyle-a-etait-tague-118800177.html
Carmen.

Julia T 28/06/2013 22:54


Hmmm! Elles ont l'air très très moelleuses et gourmandes! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!

Loulou 28/06/2013 21:29


elles sont très belles tes madeleines !!


bisous

Béné70 28/06/2013 19:41


C'est simple mais si bon... comment y résister ?

guy59600 28/06/2013 19:23


de superbes madeleines ici triste temps


je te souhaite une bonne soirée bises

Nanou 28/06/2013 14:17


mmmh elles me tentent bien à mon tour...

Stephaniieluvshopping 27/06/2013 22:59


Moi qui adore les madeleines, il faudra que je teste ta recette :-) .


Bisoux

Nadji 27/06/2013 22:55


Bravo! Tes madeleines sont très réussies t semblent délicieuses.


J'en dégusterai bien une ou deux.


A bientôt

Bacchus 27/06/2013 22:08


De bien délicieuses madelaines.
Très gourmandes.
Bon vendredi