Luflee ou fondant fromage blanc/chocolat....

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

Comment allez-vous ce matin?

 

Aujourd'hui,je vous propose la recette de mon gâteau oeuf!!

 

Encore du chocolat!!

 

Alors ce gâteau c'est juste une tuerie....il a été dévoré!!!!!

 

En plus,il est sans beurre et peu de sucre...du coup on culpabilise moins!!

 

J'ai piqué la recette à la grandepages qui organise un concours sur son blog pour fêter les 16 mois de sa princesse...

 

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée

 

P1120251.JPG

 

 

INGREDIENTS : 

  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 200 g de fromage blanc
  • 60 g de sucre roux 
  • 2 cuillères à soupe rases de farine

 

P1120252.JPG

PREPARATION :

 

Faites préchauffer le four à 180°.

Faites fondre le chocolat au bain marie, bien lisser.

Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

Fouettez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez la farine et le fromage blanc, versez le chocolat fondu et bien mélanger.

Ajoutez les blancs montés en neige ferme

Verser dans un moule (il ne faut pas avoir un gâteau trop haut)(perso moule ovale de Demarle)

Faire cuire 20 minutes (tester la cuisson, le gâteau ne doit pas être trop cuit, le temps varie en fonction du moule)

 

Et dégustez....

 

P1120253.JPG

 

Ce gâteau c'est un truc de fou!!!!!

 

Impossible d'y résister,ici ça a été un grand grand succès....

 

Merci Cécile pour cette méga gourmandise!!


 

http://img.over-blog.com/500x500/2/45/76/13/concours/sucre-de-bain/concours-2013.jpg

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argan oil wordpress.com 04/09/2014 12:28

Préparation et essayer de nouvelles recettes à la maison est l'un de mes meilleurs passe-temps jamais.! Je passe beaucoup de temps à essayer nouveau type de recettes fournies sur Internet. J'ai une collection de sites qui offrent de nouvelles recettes à essayer. Je vais ajouter ce site trop à ma collection que j'ai aimé la recette que vous avez partagé. Merci pour le partage de la recette.

babakitchen 05/04/2013 17:04


extra, j'ai mis la recette de coté !! bisous

Lagrandepages 03/04/2013 20:41


Merci à toi !!! Superbes photos !! très belle participation !!! Je suis ravie de te compter parmis les participantes !!!!!!

Pépite 02/04/2013 22:24


Trop gourmand et approprié pour les fêtes de Pâques 

Galoute 02/04/2013 21:51


Oh lala, à tester d'urgence!!!

Julia T 02/04/2013 21:28


Que c'est gourmand! Une tuerie! J'en pique une belle part au passage! Bises!

Céline Cocottes et Campagne... 02/04/2013 19:44


il a l'air extra moelleux .... trop bien !!! bisous

verocook 02/04/2013 16:41


superbe, vous avez du vous regaler


biz

lynda 02/04/2013 14:58


humm gourmand , bonne chance pour le concours

les petites douceurs de lenou 02/04/2013 12:20


ouahhhhhhh !!! il a l'air vraiment ...IRRESISTIBLE !!!!!