Gâteau très moelleux poires/amande

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!!

 

Comment allez vous??

 

C'est le week-end...

 

Alors,je vous propose ce délicieux moelleux qui accompagnera à merveille votre chocolat chaud...

 

J'ai trouvé la recette chez Aurélie et je l'ai déjà réalisé deux fois en 5 jours!!

 

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée de chez Aurélie!

 

 

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3 œufs

125 g de sucre

125 g de beurre fondu

60 g de farine

60 g d’amandes en poudre

½ sachet de levure chimique

5 poires

 

 

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Préchauffer le four à 180°C.

Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter ensuite le beurre préalablement fondu, la farine, la levure et la poudre d’amandes.

Éplucher, épépiner et couper les poires en lamelles puis les ajouter délicatement à la pâte.

Verser cette préparation dans un moule à manqué(moule tablette Demarle pr moi)

 

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Enfourner 30 mn environ.

 

 

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Merci Aurélie!!

 

Ce gâteau est hyper moelleux et je ne sais pas s'il se conserve,il a été dévoré au goûter!!

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans cakes -gateaux

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Eva 03/08/2017 20:35

Bonjour ! peut on faire ce gateau la veille ?? ! merci d'avance

Yasmina 03/08/2017 21:05

Bonsoir Éva
Je ne sais pas si ce gâteau peut être fait la veille, chez moi il est dévoré le jour même !
Par contre si tu testes je te conseille de le conserver au frais vu la chaleur et surtout qu'il contient des fruits.
Voilà.Bonne soirée à toi et merci de ta visite sur mon site.

Sara 08/07/2017 15:56

Désolée mais malgré avoir respecter tous les étapes et ingrédients de votre recette,votre gâteau est pas dutout monté il est raplapla vraiment déçu je pense qu'il manque soit du lait soit de l'huile pour avoir ce moelleux dont vous parlez

Jamila 08/06/2017 14:57

Bonjour, jai essayer votre recette cest tout simplement une tuerie, merci je garde la recette!

katy 06/05/2016 11:42

super gâteau

Fanfan 17/02/2016 11:17

Recette testée et largement approuvée. J'ai juste ajouté des pépites de chocolat et ajuster le temps de cuisson en fonction de mon four. Voici le lien sur mon blog : http://fanfancuisine.canalblog.com/archives/2016/02/17/33383004.html
Merci !
Fanfan.

nat 12/12/2015 21:50

Super bon, à servir bien frais un vrai délice!!!

Yomane 28/09/2014 21:04

J'ai fait ce gâteau pour une soirée et toujours le même moelleux mais je me rappelle avoir mis plus de poudre d'amande que dans le recette et même quelques amandes effilées légèrement grillées sur le dessus. Et toujours un régal !!

testé 27/09/2014 23:14

j'ai suivi la recette à la lettre, la gâteau est bonne mais on ne sent pas le gout de l'amande, ce qui est vrmt dommage!!

Yomane 27/07/2014 16:09

Une amie est arrivée hier soir avec et j'ai adoré. Quel délicieux mélange et quel moelleux ! Et je précise que je n'aime pas les poires... J'ai une soirée vendredi prochain, je sais quel dessert j'apporte. Merci.

Joli Hibou 20/02/2014 16:56

C'est une recette que je fais souvent moi aussi, je la trouve parfaite! Moelleuse et fondante à la fois, un vrai délice...