Gâteau au yaourt façon Marbré Italien...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

Comment allez-vous?

 

Je vous explique les raisons de mon absence en cette période de fêtes de fin d'année, les mamans de l'école sont mises à contribution pour confectionner couronnes et suspensions de porte...

 

Du coup,j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner!!!!

 

Mais j'y arrive tout de même!!!

 

La preuve avec ce joli marbré qui est le fruit d'un accident...

 

En faisant les courses avec Assya,Mlle veut tout faire comme une grande,y compris ranger les courses dans le caddie....sauf que la boite de conserve  a atterri sur les pots de  yaourt....yaourts explosés!

 

En rentrant,je cherche sur le net une recette  avec 2 pots de yaourt et je trouve ici mon bohneur....sauf que Miss Assya(encore elle!!)voulait un gâteau avec du chocolat.........

 

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée

 

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Ingrédients
(conservez les pots de yaourts, ils servent pour les mesures)

- 2 pots de yaourts
- 1,5 pot d'huile
- 4 pots de sucre
- 4 pots de farine(3pots de farine et 1 pot de cacao van houten pr moi)
- 2 pot de fécule de maïs
- 4 oeufs
- 1 sachet de poudre à lever(levure chimique)
- 1 pincée de bicarbonate (ou de sel)
- 1 pot de jus de citron ou un autre arôme  (amande, vanille, fleur d'oranger...)- facultatif(vanille pr moi)


Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Mettez tous les ingrédients dans un saladier.
Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.

Séparer la pâte en deux parts égales et versez le cacao dans l'une et la vanille dans l'autre.

Graissez et farinez un moule à manquer de 25 cm de diamètre.(moule Demarle pr moi)

Versez-y la pâte cuillère par cuillère 1 vanille,1 chocolat jusqu'à épuisement de la pâte).

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Faîtes cuire 40 minutes. (Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau)

 

 

Un vrai régal!!!!!

 

 

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Même  si je préfère la version originale qui bizarrement ne figure pas sur mon blog!!

 

Bref,ça m'a permis de liquider mes yaourts et de régaler ma tribu!!!!!!!!

 

Vous pouvez diviser la quantité par 2...et faire cuire dans un moule plus petit... 

 

Merci CommonCook pour cette délicieuse recette!!!!!!!!

 

Allez tester et venez me raconter!!!!!!!

Publié dans cakes -gateaux

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Nanou 30/12/2012 17:21


J'ai fait ton gâteau ! j'avoue que je ne l'ai pas goûter car je l'ai fait pour la classe à mon fils mais la maîtresse m'a dit qu'il était trés bon. Je l'ai publié sur mon site avec un lien chez
toi


Bises et merci pour le partage

laetitia 10/12/2012 10:12


Aie aie ... foirage complet ! peut-être parceque j'ai mis du chocolat en poudre sucré et qu'aulieu de faire une cuillère par une, j'ai mis deux cuillières par deux cuillières ... je sais pas si
ca peut jouer mais en tout cas mon gateau n'a pas été du tout marbré, les saveurs se sont mélangées...

uneliyaasdebonneschoses 10/12/2012 11:09



roh zut je suis désolée!!!!!!!!je le réalise  souvent et en effet ça prends du temps 1 cuillère par 1 cuillère mais c'est ce qui fait le charme de ce marbré......à bientôt bizz



laetitia 08/12/2012 08:43


Coucou, dis moi j'ai bien envie de tenter ton gâteau mais je me pose une question .. tu mets réeellement un pot entier d'arôme ? tu parles bien du concentré de vanille ? si oui alors nickel pas
de soucis, j'étais juste pour être sûre et que ca soit mangeable ! en tout cas hâte de tester, merci pour ce partage ;-)

Isabelle 02/12/2012 14:41


J'ai déja essayer ce marbré, sans aucun succès, je ne suis jamais arrivé a avoir la patience de faire cuillère par cuillère, c'est pourquoi je te dis un grand bravo car il est superbe
et je sais le bouot que ça représente bravo !!!

Crystel 30/11/2012 19:52


Superbe photo ça donne envie !

EmilieM 30/11/2012 09:05


Très joli ! Merci pour le lien :)

christelle 30/11/2012 09:03


Superbe, les marbrures sont top! bisous

kaderick 30/11/2012 00:36


il est superbe ce tigré !!!


tellement gourmand en plus :-)


elle à bon goût Assia :-) bisous

jessica 29/11/2012 18:18


oh qu'il est beau j'adore ton marbrage il est très réussi.... biz

Llysa 29/11/2012 08:26


très beau gâteau ! jolies marbrures! je l'ai aussi testé , il est vrai que c'est une petite merveille! bravo ma belle! bisous et bonne journée