Cornets feuilletés au thon...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!

 

Comment allez-vous aujourd'hui??

 

Ce matin,je vous propose une recette qui a bien plu ici...

 

J'avais reçu des cornets en inox d'un partenariat et je ne les avait pas encore utilisé...

 

C'est chose faite avec cette recette toute simple de cornets feuilletés,garnis de thon et fromage...

 

Allez trêves de blabla la recette(totale impro!!)

 

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Ingrédients

 

1 rouleau de pâte feuilletée

du thon

du fromage ail et fines et un peu de crème fariche liquide

du fromage râpé

 

 

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Préparation

 

Préchauffez le four à 200°

 

Etalez la pâte feuilletée et la détaillez en lamelles de 2 cm.

 

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Enroulez de façon régulière autour du cornet en inox(au début c'est un peu n'importe quoi mais on prend vite la main!!)

 

 

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Déposez vos cornets sur une plaque recouverte d'une silpat ou papier sulfurisé.

 

Badigeonnez de lait et parsemez de graines de sésames.

 

 

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Enfournez et cuire 15 minutes(tout dépend des fours surveillez la cuisson)

 

Préparez la garniture

 

Emiettez le thon avec quelques portions de fromage ail et fines herbes et un peu de crême liquide et un peu de fromage râpé.

 

Farcir les cornets refroidis à l'aide d'une cuillère et parsemez de fromage râpé le dessus de la garniture.

 

Remmettre à cuire environ 10 minutes le temps que le fromage dore.

 

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Et régalez-vous!!!

 

Un vrai régal, la farce était bien dosée pas trop lourde donc à refaire en variant en salé et en sucré!!

 

Je les ai préparés à l'avance et fait cuire 10 minutes avant la rupture de ftour....

 

Allez tester et venez me raconter!!

 

Merci à toutes les nouvelles visistes,les nouvelles mentions "j'aime" de ma page facebook et surtout de vos commentaires!!

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Farrah 09/02/2015 17:15

Bonjour, j'ai déjà essayer l'an passé mais la pâte à coller sur mes cornets faut il les beurrer au préalable ? Est ce que vous beurrez les moules cornets avant d'enrouler la pâte ?

science toys 13/05/2014 14:41

You upload that mouth-watering recipe here about laminated cones with tuna here. I cannot wait to try this. I hope I will try this tonight. I will update my review then, thank you for this post. Keep updating articles like this.

virginie moreau 18/12/2013 23:50


Je viens tout juste d'acquérir des cornets en inox et je crois bien que je vais commencer par cette recette !!!!!!!!

LeeYaa 15/07/2013 21:37


sympas ces cornets !

émilie 12/07/2013 08:11


je me doute que ca soit un régal, faudrait que j'en fasse

silvi 11/07/2013 22:37


J'en ai deja fais aussi c'est super oui :)


bon ramadan a toi aussi ma belle, saha ftourek ;) biz

afaurore 11/07/2013 22:10


waouuuuuuuuuuh ça en jette

Loulou 11/07/2013 21:56


une bien jolie recette !!


dommage je n'ai pas ces cônes.


bisous

Karine D. 11/07/2013 21:27


Excellente idée ces cornets ! Ce doit être succulent !


Bis

Miamana 11/07/2013 21:22


Croustillants et généreux,une merveille, bravo ma puce!