Cocotte de légumes confits...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!

 

J'espère que vous allez bien??

 

La reprise des enfants pas trop dure??

 

Ici,avec le froid...

 

Je vous propose ce matin, une recette facile et délicieuse!!

 

Une cocotte,des légumes,un four et le tour est joué!!

 

Allez trêves de blabla la recette!

 

 

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4 pommes de terre moyennes

1 morceau de courge butternut

3 carottes

1 panais

2 fenouils

1 oignon

épices au choix

sel,poivre

 

 

 

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Faites cuire à l'eau bouillante et durant 5 minutes les pommes de terre et les carottes détaillés en bâtonnets.

 

Dans la cocotte,versez filet d'huile d'olive(à l'ail pr moi) et disposez les oignons en lamelle,le panais en bâtonnets,le fenouil en lamelle,puis les carottes et les pommes de terre précuits et salez,poivrez et parsemez d'épices et mélangez.

 

 

 

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Fermez la cocotte et enfournez pour 1h à 180°.

 

Et voilà!!!!!

 

 

 

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Une recette de légumes fondants et une façon de faire très pratique!!!!

 

Vous pouvez bien entendu mettre les légumes de votre choix!!

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans le salé

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Karine D. 13/11/2012 21:36


Succulent ces légumes confits !


Bis

oum mouncifrayan 13/11/2012 17:24


il est appétissant le résultat!! bravo

laetitia 13/11/2012 16:48


Coucou miss je vais essayer cette recette ce soir accompagner d escalope de dinde et te dirai ce qu il en ai lol


bisous

gridelle 13/11/2012 13:03


ça a tout pour me plaire ça ma belle! bises

Matina 13/11/2012 12:50

Hmmm la bonne casserole de légumes bien cbhaud hmmm avec du bon pain je dis oui tout de suite Merci Yas passes une très bonne journée, bisou

Mélissa 13/11/2012 12:22


Mmmm trop sympa cette cocotte !!!


 

salima 12/11/2012 21:47


une délicieuse cocotte ! bises

Valou 12/11/2012 21:40


Quelle belle cocotte colorée...


Bises. Valou.

Anne 12/11/2012 21:32


Pour moi ce sera sans fenouil! 


Bises et bonne semaine, Anne.

Yolande 12/11/2012 21:25


rhoooo le genre de recette que j'adore !!!