chinois aux amandes et au miel

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour,

 

Vous savez que je fais partie du forum du grand Maghreb et d'ailleurs le lien ici link  crée par Rachida.

 

Chaque mois,un blog est tiré au sort dans lequel chaque membre du forum pioche une recette et la réalise sans rien changer ou presque!!

 

Ce mois-ci c'est le blog de Imane "Yummyfood by Imane"link qui a été tiré au sort.

 

Un magnifique blog que je ne connaissais pas et qui est vraiment superbe!Le lien ici link  si vous voulez vous aussi y faire un tour!

 

Trêves de blabla la recette

 

  P1050059.JPG

 
450g de farine

220 g de sucre semoule.
1c à s de levure boulangère.
2 oeufs.
Une pincée de sel.
140 g de beurre.
300ml de lait.
2 c à s de miel.
3 à c à s de beurre.
3 grosses poignées d'amandes effilées.




 

 Mélangez la farine avec la pincée de sel, 40g de sucre semoule, la levure et les oeufs. Incorporer ensuite 1O0g de beurre mou. Bien mélanger. Puis ajouter petit à petit le lait tout en pétrissant. Il faudra obtenir une pâte souple et homogène. Couvrir avec un linge propre et laisser reposer pendant 2 heures.

 

 Étalez la pâte en un rectangle. Badigeonner avec le reste de beurre fondu(40g). Saupoudrer du reste de sucre semoule (80g) et des mandes effilées (en garder un peu pour le glaçage finale). Rouler le rectangle et couper en petits tronçons.

 

 Disposez les tronçons dans un plat préalablement beurré et fariné, de façon à ce que les rondelles se touchent. Enfourner pendant 40 mn à 200°C.

 

 Mélangez le miel au beurre et badigeonner votre chinois encore chaud de ce mélange et saupoudrer du reste d'amandes effilées.

 

P1050060.JPG

 

Imane,un grand merci pour cette superbe recette!

 

P1050061.JPG

 

Allez tester et venez me raconter!!

 

Un grand merci pour vos votes!!

Un par jour en tapant uneliyaasdebonneschoses le lien ici link

Publié dans viennoiserie

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Commenter cet article

oumsheerazade 15/12/2011 07:06

magnifique recette barvo miammmmmmmmmmmmmmmm bisous

shawanna 07/12/2011 16:40

un délice !!

uneliyaasdebonneschoses 08/12/2011 15:39



merci Shawanna!biz



Flower63 01/12/2011 16:36

Appétissants et joliment décorés, bravo !!!

naty44190 30/11/2011 18:15

woaw
très beau ce chinois me tente bien je mets de côté !!
naty

Ananda 29/11/2011 16:54

C'est très joli!

josiane 28/11/2011 16:27

parfait ce chinois. on en mangerais

bonne journée

uneliyaasdebonneschoses 29/11/2011 13:03



oh oui un régal!merci Josiane!bonne journée!



yummyfood 28/11/2011 15:46

Merci pour le clin d'oeil !!!
Bisous

uneliyaasdebonneschoses 29/11/2011 13:03



et merci à toi pr cette recette!une vraie merveille!bisous



recettesdesorawel 28/11/2011 09:57

coucou! j espere que tu vas bien! je profite du net pour te dire que j ai programmé une de tes recettes le 15 decembre sur mon blog avec un lien vers le tien evidement! gros bisous

uneliyaasdebonneschoses 29/11/2011 13:04



oui oui ça va merci ma chérie!!


oh j'ai hâte de voir ça ma belle!!merci


ps si tu peux m'envoyer une photo à liyaas.yazzou@gmail.com!



poupougnette 27/11/2011 20:57

Une délicieuse brioche pour un réveil tout en douceur!! Belle soirée. bises

uneliyaasdebonneschoses 29/11/2011 13:09



oh oui ç'estça!bisous!



bienvenue dans ma cuisine 27/11/2011 19:56

miam miam!!!!!!
bisous

uneliyaasdebonneschoses 29/11/2011 13:09



merci Céline!bisous