Caramel de Nutella!!!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

 

Bonjour!!!!!!!!!!!

 

 

J'espère que vous vous portez bien en ce dimanche??

 

Ici,on a chiné ce matin et cet aprem on a voté!

 

Pour le goûter,j'ai préparé cette petite gourmandise trouvée chez Nad!

 

Enfin,j'ai fait des crêpes parce que Chéri en a réclamé lol(oui je le gâte je sais!!)!

 

Du coup,pour les gourmandes(mes filles et moi mdr) j'ai trouvé que ce caramel de Nutella serait parfait et j'ai eu raison!!!!!!!!!!!

 

 

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Allez sans tarder la recette de cette tuerie!! 

 

Ingrédients:

 

100g de sucre

20g de beurre

10 cl de crème liquide entière

60g de Nutella

 

 

 

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Préparation:


 

 

Chauffer la crème dans une casserole.

Dans une autre casserole, verser le sucre et porter sur feu vif.

 

Dans le livre il est conseillé de remuer constamment avec une spatule, moi je me contente de secouer la casserole régulièrement.

 

Lorsque de la fumée apparaît, baisser le feu et mélanger jusqu'à obtenir une jolie couleur ambrée et de petites bulles au fond de la casserole.

 

Retirer alors du feu et incorporer le beurre, puis verser la crème chaude en 2 fois en mélangeant énergiquement avec la spatule.

 

Ajouter le Nutella et remettre sur feu moyen pour le faire fondre.

 

Verser alors dans un bol et réserver.

 

On l'a dégusté avec des crêpes mais sur de la brioche ou des gaufres ça doit être trop yummy!!!

 

 

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Merci Nad pour cette tuerie!!!!!!!!

 

A refaire très vite!!!!!!!!!!

 

Allez tester et venez me raconter!!!

Publié dans cremes -flans -mousses

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gridelle 12/06/2012 18:57


rooooh! j'ai failli la louper celle-là!!!!! Mmmmmmm!!!!

Nad0511 12/06/2012 17:56


Merci de l'avoir testé! c'est vrai que c'est une tuerie ce caramel! ;)

Mymy Cuisine... 12/06/2012 13:15

Il doit être bien sympa ce caramel au Nutella.. Faudrait que j'essais

Cécile Au fil de mes recettes 12/06/2012 09:49


Une tuerie à faire très très vite!!!


Bises Yas!

salma82 12/06/2012 09:42


oalalalall irresistible

c-line 11/06/2012 20:13


Vive la gourmandise, je m'invite pour une crêpe party!! Bisous Yas

Sandrine 11/06/2012 19:19


Mmm un caramel avec du nutella, trop trop bon ! J'adore, merci :)

Miamana 11/06/2012 18:46


Rolalaaaaaaaaaaaaaaaaa! Mais tu veux la mort de mes jeans et de mes hanches la! Gros bisous ma chérie!

yamina 11/06/2012 18:40


mmm.ça c'est une tuerie!!!

veropapilles 11/06/2012 17:57


Ca doit être une vraie tuerie vue les images... Va falloir que j'en fasse, avec des crêpes aussi...