C'est la Chandeleur!!!Crêpes ou Gaufres??Les 2!!!!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!
Comment allez-vous ce matin??
C'est la chandeleur miam vive les gaufres,crêpes et autres beignets!!!!!!
Aujourd'hui,je vous propose  des crêpes et de gaufres faites au lait de coco....un vrai régal!!
Allez trêves de blabla la recette tirée du Avantages du mois de Janvier
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Pour 12 crêpes
250g de farine
25cl de lait
25cl de lait de coco
3 oeufs
50g de beurre fondu
1 pincée de sel
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Dans un salaldier,fouettez les oeufs avec les laits et le beurre.
Dans un autre saladier,mélangez la farine et le sel.Creusez un puits au centre et incorporez le mélange aux oeufs.
Mélangez à nouveau : la pâte doit être souple et sans grumeaux.
Laissez reposez 2h au frais(moi 1h)

Faites cuire dans une crépière bien chaude!!

 

 

Pour les gaufres recette tirée de cuisine de femmes

 

 

 

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Pour  16 gaufres:
 

Préparation

1Faire fondre le beurre et laisser tiédir. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure. Bien mélanger.

2Ajouter le lait, le lait de coco, la noix de coco râpée et le beurre fondu. Bien fouetter le tout.

3Vous pouvez utiliser la pâte sans la laisser reposer.

4Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud, légèrement beurré.

5Lorsqu'elles sont cuites, les laisser tiédir sur une grille, les saupoudrer de noix de coco râpée.

6Savourer les gaufres avec de la crème chantilly, une boule de glace au parfum de son choix, un coulis de chocolat, des rondelles de banane, des tranches de mangue ou de kiwi ou tout simplement nature.

 

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Ici,on s'est régalés!!

 

Les gaufres à la noix de coco ont été un vraie surprise,un vrai régal elles ont été dévorées!!

 

Allez,maintenant,je vais faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main!!

 

D'autres recettes de crêpes,gaufres,beignets dans la cétégorie sur le côté!!

 

Gaufres au chocolat...

 

Bugnes de Christophe Felder!

 

Crêpes 4,3,2,1 et sa sauce chocolat...

 

Gaufres express!!!!!!!

 

Gaufres aux carambars!!

 

Crêpes légères!

 

Gaufres de Liège!!

 

 

Allez tester et venez me raonter!!

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choupette82 04/02/2013 13:43


Humm ! Tes belles crêpes sont à tomber !!!! gros bisous

Karine D. 03/02/2013 16:09


Moi je suis plutôt crêpes :-) !


Bis

la cuillère aux mille délices 03/02/2013 09:29


j'aimerais bien les deux!! mais je n'ai pas l'appreil a gaufre :( bise

kekeli 03/02/2013 07:16


Et bien moi, je suis partante pour une gaufre et une crêpe !! miammmm

Loulou 03/02/2013 00:16


je peux en avoir une de chaque ??


bisous

soleil18 02/02/2013 23:23


moi je suis incapable de choisir .... c'est une crêpe et une gaufre !!!

la pintade aixoise 02/02/2013 22:16


Miam ! Voilà deux bien belles recettes :) Pour moi c'est gaufrettes, je vais les poster demain.

prici 02/02/2013 21:46


Une journée bien gourmande!!!

doudoute 02/02/2013 21:11


je préfère les crêpes j'avoue, mais encore plus les pancakes :) très jolies réalisations !

christèle 02/02/2013 20:35


je garde l'idée de tes crêpes avec du lait de coco hummmmmmm


bonne soirée


bisous