Bun's express!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

  Bonjour!!

 

J'espère que vous allez bien ce matin??

 

Aujourd'hui,une recette rapide et délicieuse!!!!

 

Hier,je vous parlais de la pâte des 10 minutes la recette ici sous forme de pains,ce matin ce sera sous forme de  bun's!!!

 

J'ai fait cette recette "totale impro" un soir où j'étais atteinte de flemmingite aigüe..............

 

Cette recette sera aussi idéale pour accompagner la chorba ou la harira lors du ramadan...

 

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Allez trêves de blabla la recette

 

Ingrédients

 

pâte des 10 minutes recette ici(moitié farine t55,moitié farine complète)

1 petit oignon

2 escalopes de poulet

de la sauce tomate

1/2 courgette râpée (au robot pr moi)

de la mozzarella

épices au choix!

 

Préparation

 

Dans une poêle,faites revenir l'oignon détaillé en dés dans un filet d'huile d'olive.

Ajoutez les escalopes coupées en dés,y ajoutez des épices pr moi ail en poudre,paprika,cumin,sel,poivre....

Laissez dorer.

Ajoutez   la demi-courgette râpée,un filet de sauce tomate et laissez réduire et cuire.

Laissez refroidir.

 

A ce moment,préparez la pâte des 10 minutes(sans temps de repos!).

Préchauffez le four à 190°.

 

Détaillez des boules de pâte,étalez,mettez la farce,refermez et posez sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson. 

 

Attention,de ne pas trop mettre de farce sous peine d'obtenir un cratère...


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Au pinceau,badigeonnez les bun's d'eau et enfournez et faites cuire 20 minutes environ(tout dépend des fours...)

 

 

P1130037.JPG

 

 

Et régalez-vous!!!!!!!

 

Ici,ils ont été dévorés!!!!!!!

 

Et voilà comment  je fais manger des légumes à mes pitchouns!!!!!!!!!!

 

Allez tester et venez me raconter!!!!!

 

Merci à mon partenaire rue du commerce pour cette recette...

 

http://www.digitaleshop.fr/wp-content/uploads/2013/02/logoRDC.jpg

 

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Publié dans boulangerie

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LeeYaa 15/07/2013 20:51


Miam !

nani's kitchen 06/07/2013 11:15


mmm ils ont l'air délicieux ! biz

Pounchki 06/07/2013 09:48


Terribles tes buns :) bises et bon samedi !

Béné70 06/07/2013 08:22


Trop sympa, sous forme de buns ! Et si c'est rapide, c'est encore plus sympaaaaa ! Bizz (pas en grec non plus ^^)

Ingrid Lolibox 06/07/2013 06:33


les buns maison c'es vraiment trop bon !!! J'en ai fait en début de semaine ;)


Bon week end ! Biz

Bacchus 06/07/2013 06:17


Ils sont superbes et bien délicieux.
Bon week-end

choupette88 06/07/2013 05:55


hum c'est bon ça !


Excellent w-e à toi avec le soleil !


bisous

Mely 05/07/2013 22:53


Belle version de buns, j'ai justement envie d'en faire ce week-end :)


Bises, bon début de week-end !

prici 05/07/2013 22:51


Super recette! Miam, ça  a l'air bien bon!

Chrystel 05/07/2013 22:36


J'en dévorerais bien un mois aussi. C'est tentant !!


Bises


Chrys