brioche père noël!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!!!!

 

J'espère que vous allez bien?

 

Je vous propose aujourd'hui,une recette en forme de Père Noël qui m'a fait craquer lorsque je l'ai vue chez Yolande du magnifique blog "Les petits plats de Patchouka"!!Le lien ici link

Tout comme elle je n'ai pas attendu le 24 ou 25 trop pressée que j'étais de la déguster lol!!

 

Bon la mienne est bien moins jolie que la sienne au niveau de la confection lol ce n'est vraiment pas mon point fort mdr!

Une chose est sure en tout cas elle est délicieuse!!!!!!!!!!!

On l'a dévoré au goûter et il reste le chapeau que j'ai sauvé in extrêmes de la gourmandise des enfants!!

 

Je vous mets un copier-coller de la recette de Yolande lien ici link

 

Perso comme d'hab tout dans mon Ken!

 

 

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2 cc de levure déshydratée (Brugemann pour moi)

400g de farine

210 ml de lait tiède

1 oeuf battu(pr moi 2 jaunes d'oeufs)

50g de sucre

1 cc de sel

70g de beurre mou

 

Préparation :

Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre) dans la cuve de votre MAP et lancer le programme "pâte".

Après 15 minutes, arrêter le programme et ajouter le beurre. Relancer le programme pâte.

A la fin du programme, laisser la pâte lever dans la cuve de votre MAP pendant environ 1h30 (elle va gonfler jusqu'à arriver à la hauteur de votre cuve).

Donner quelques coups de pétrin (pour le dégazage).

Retourner la cuve au dessus d'un plan de travail légèrement fariné.

Et façonner votre Père Noël..

 

 

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Couvrir d'un torchon et laisser lever pendant 1 heure.

Faire quelques grignes pour la barbe.

Badigeonner l'ensemble de la brioche de lait sucré et parsemer la barbe et le bonne de sucre perlé.

Pour les yeux, j'ai simplement utilisé 2 raisins secs.(oup's!!!forget!!)

 

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Cuire 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Th. 6).

 

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Merci Yolande!!!!On s'est régalés!!

 

Allez tester et venez me raconter!!!

 

Merci à toutes les personnes qui prennent le temps de voter pour moi en tapant ici linkuneliyaasdebonneschoses

Publié dans viennoiserie

Commenter cet article

Oranie 25/12/2011 19:21

Une très belle brioche machallah, bisous

Amélie 25/12/2011 19:05

Trop drole ta brioche ! Tu en as des bonnes idées !
J'espère que tu as passé un bon noël ? Pleins de bisous ! :)

recettesdesorawel 24/12/2011 14:22

trop mignonne cette brioche!!!! passes de bonnes fetes! bisous

uneliyaasdebonneschoses 24/12/2011 15:22



merci ma belle!!joyeuses fêtes!bisous



isy 24/12/2011 09:41

Je te souhaite de très bonne fête, plein de bonheur,
à bientôt, bises

uneliyaasdebonneschoses 24/12/2011 15:33



merci Isy!!de très bonnes fêtes à toi aussi!!bisous



Rachida 24/12/2011 07:57

Originale ta buche, bravo et bsahetkoum

uneliyaasdebonneschoses 24/12/2011 15:36



merci Rachida!biz



sarah 24/12/2011 01:18

tres bien fait!!!!!!!!!!!!

uneliyaasdebonneschoses 24/12/2011 15:36



merci ma belle!bisous



Asmali 23/12/2011 23:24

toute mimi cette brioche...
joyeuses fêtes
bisous

uneliyaasdebonneschoses 24/12/2011 15:37



merci ma belle!!bonnes fêtes!biz



noviceencuisineU 23/12/2011 22:30

C'est trop trop rigolo, trop réussi!
je te souhaite de passer de bonnes fêtes!

LeeYaa 23/12/2011 21:52

trop marrante ta brioche père noël !

salima 23/12/2011 21:38

vraiment rigolote ta brioche ! biz