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Brioche tressée à mie filante...

Brioche tressée à mie filante...

Bonjour!!! Comme vous le savez,je suis fan de boulange!! Pour moi,pétrir la pâte,la voir lever,sentir l'odeur lors de la cuisson...c'est un vrai bonheur!! Cette recette de brioche à la mie filante me vient de Gut qui l'a elle-même trouvée chez Senteur...

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