Boulettes de Poulet au reblochon(recette WW) pour l'Escapade en cuisine

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Boulettes de Poulet au reblochon(recette WW) pour l'Escapade en cuisine

Bonjour!!

Ce matin,c'est l'Escapade en Cuisine!!!Le thème était "Cuisinons la volaille",ça tombe bien ici,on en mange sous toutes ses formes!

Je devais piocher sur le joli blog de Boomy et je me suis arrêtée sur cette recette originale et légère!!

J'ai suivi la recette à la lettre à un détail près,j'ai mis une càs de sauce tomate avant de poser le fromage,pour ne pas gaspiller ce reste de sauce!   

Préparation 15mn

Cuisson 12/15mn

Ingrédients Pour 8 boulettes / 4 pp par boulette

                                  7 pp pour 2 boulettes

600 gr de filets de poulet

2 œufs

20 gr de chapelure

100 gr de reblochon sans la croûte soit ½ reblochon

ciboulette

sel, poivre

un peu de sauce tomate ajout perso

Préparation

Hacher ou mixer les filets de poulet.

Rajouter l’œuf, la chapelure la ciboulette, saler, poivrer et mélanger bien le tout.

Diviser la viande en 16 parts égales.

Couper le fromage en 8 parts égales.

Aplatir 8 portions en galettes et y disposer un morceau de fromage au centre.

Aplatir les 8 portions de viandes restantes en galettes et en recouvrir les galettes farcies.

Souder bien les bords avec les doigts (humidifiés éventuellement)

Préchauffer votre four à 180°.

Placer vos boulettes sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé ou d’une feuille en silicone (ou comme moi dans un plat)et enfourner pour 12 à 15 minutes.

Et régalez-vous de ces délicieuses boulettes de poulet au coeur coulant de fromage,hummmm...accompagnées de légumes ce fût un régal!!

Allons vite chez Delphine voir ce qu'elle a pioché chez moi!!

Boulettes de Poulet au reblochon(recette WW) pour l'Escapade en cuisine
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Natly 12/12/2016 22:14

Moi qui adore le reblochon, je craque !!

Chrystel 01/12/2016 16:41

Elles m'ont l'air tout à fait délicieuses ces boulettes de poulet. Merci Yasmina. Bisessssss

Sonia 01/12/2016 09:47

Très bon choix pour cette escapade.
Ça me donne envie de refaire cette recette prochainement car on avait bien apprécié

Boomy

jacre 30/11/2016 21:05

belle recette bien appétissante ...bisous ma belle

Michelle 30/11/2016 20:51

Des boulettes de poulet bien savoureuses, bonne soirée Yasmina

delphine 30/11/2016 20:44

Hum c'est un choix bien délicieux c'est très appétissant
Bises et bonne soirée

Gabie 30/11/2016 15:47

Ces boulettes sont très originales :)
Merci pour ta participation

lesdelicesdethithoad 30/11/2016 15:33

très bon choix! bises et bon après midi

la cuisine de poupoule 30/11/2016 10:49

Super ces boulette
bonne journée
bises

LadyMilonguera 30/11/2016 09:59

Super gourmandes ces boulettes !