Cheese Naan...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Cheese Naan...

Bonjour!!

Me revoilà,avec la recette des Cheese Naan!!Cette recette est déjà sur mon blog!

Ici,c'est notre préférée,car elle donne des Naans moelleux et épais!!

Elle est facile à réaliser et vraiment délicieuse!

Pour une 12aine de naans environ 

500 gr de farine
15g de levure fraîche de boulanger
1/2 cuillère à café de levure chimique
Sel
2 cuillères à café de sucre
4 cuillères à soupe de yaourt nature (je mets 2 fjords)
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
150 ml d'eau tiède 
vache qui rit 
 

Préparation

Versez la farine dans le bol de votre pétrin,faire un puits,y verser les yaourts et l'huile d'olive.

Sur le côté,mettre le sel et le sucre et ajouter tout doucement l'eau tiède.

Pétrir 5 minutes à vitesse minimum et 5 minutes à vitesse1.

Après le pétrissage,huilez la pâte et laissez reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume.

Dégazez, pétrir de nouveau pendant 5 minutes et formez des boules de la taille d'une orange moyenne.

Posez les sur un plateau fariné, prendre chaque boule et mettre le fromage au milieu, refermez et étalez tout doucement.

Faîtes cuire dans une poèle/crépière bien chaude.

Et régalez-vous!!!!!!!!!

Ici,ces naans ont accompagnés notre curry...un vrai régal!! 

Cheese Naan...
Cheese Naan...

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Magali 11/02/2016 17:11

Coucou, j'ai fait la recette qui est très bonne. Mais tu n'as pas mis à quel moment il fallait mettre la levure du coup je l'ai mise avec l'eau tiède. Mon fils et mon homme ont adoré Merci !!!!

Pascale 09/02/2016 17:14

ces naams sont très appétissants !! je vais tester la recette très vite . Merci pour toutes ces bons et beaux plats ......

salima 08/02/2016 19:39

à tester absolument ! bises

valou 08/02/2016 18:27

Merci pour ce beau partage, je ne connaissais pas du tout cette recette...

Bises.Valou.

Chrystel 08/02/2016 18:23

Ils sont follement appétissants Yasmina. On adore ça et ça fait longtemps que je n'en ai pas refait. Bisous

Sultane sassi 08/02/2016 09:28

Des recettes super

la cuisine de poupoule 08/02/2016 09:14

Humm j'adore ces pain
Bonne semaine
Bises