Bataille Food #29...Fondant choco/marron poires et chantilly vanille...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bataille Food #29...Fondant choco/marron poires et chantilly vanille...

Me revoilà à l'occasion de la Bataille Food!!

La Bataille Food est un défi culinaire sous forme de jeu initié par Jenna du sublime et ensoleillé blog Bistro de Jenna qui réunit blogueurs et blogueuses mais pas que! Oui, toi qui me lis, non blogueur, mais toqué de cuisine, tu peux aussi y participer!

Cette Bataille Food a lieu chaque premier mercredi du mois, autour d’un thème communimposé par une marraine ou un parrain désigné.

On impose également deux ingrédients obligatoires à la recette.

Chaque premier mercredi du mois, les participants publient la photo de leur réalisation ET leur recette, qui est inédite sur leur page facebook et/ou leur blog, à 18 heures.

La marraine va s’occuper ensuite de regrouper les réalisations gourmandes dans un tableauPinterest et les jours suivants indiquera qui sera la/le prochain(e) marraine/parrain.

On est là surtout pour le plaisir de concocter une délicieuse recette autour du thème choisi,la partager dans la joie et la bonne humeur, se faire plaisir et aussi de découvrir de nouveaux blogs gourmands.

C'est Lillie qui a choisi le thème de cette bataille!! 

J'ai choisi de réaliser des fondants choco-marron garnis de poire et recouverte d'une chantilly masacrpone/vanille...un régal!!! 

Ingrédients(pour 12 mini-cakes lingots cannelés Demarle)

100 g de chocolat dessert

50 g de beurre

50g de crème liquide

500 g de crème de marron 

10g de farine de châtaigne

3 oeufs

2 petites poires 

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde.

Ajouter la crème de marron et fouetter.

Ajouter la crème liquide ,les oeufs et la farine .

Couper les poires en morceaux. Les mélanger à la préparation.

Verser dans un moule en silicone (ou un moule beurré et fariné si ce n'est pas du silicone)

Et cuire 20 minutes (selon votre four)

 

LISTE DES PARTICIPANTS

La Cuisine de Lillie  – Bistro de Jenna – Elsa envie d’une recette végétarienne – Sweet and fairy – By acb 4 you –  Keskonmangemaman – La Cuisine de Jenny – Cekikilafee – Encore une lichette –Cooking & Bon appétit – L’atelier de Steph et Lolie – Mel en cuisines – Evin sur son nuage – Graine de faim kely – Une Liyaas de bonnes choses – Celinblog – Nietzche Paillette & Sac à Main – Food, Fun, Foto – Potins Gourmands – Cosmic Tomatoes – Les Gourmands disent – La Gloutonnerie de Chammy – Petites cuillères et charentaises – Les trois Madeleines – Petit Bec Gourmand – Musée Gourmand – Fais moi croquer! –  Elo dans la Farine – Cyrielle Gourmandise – La Femme à tête de Chou – And So We Cook – Les Voyages de Gridelle – Les Filles, à table ! – Mélina et Chocolat – La Gourmandise de Violette – Marmotte Cuisine! – J’ai toujours aimé le jaune Moutarde – Dévorez-moi – Cuisine 2 soeurs – A french girl cuisine  – Kweezine – l’Atelier de Kristel – Le Blog de Cata –Deviously Sweet Pastries – La Médecin passe par la Cuisine – (Presque) bonne à marier – Les Gralettes – Mamou and co – Framboises & Bergamote – Douceurs maison – Giusi Genduso Like pie in the sky – Sweety Cook – Plaisir et Équilibre – A fleur d’Oranger – Brian Iz In The Kitchen –Aurore’s Bakery and delicious things – The Cook Time – Cookin’Movie  – Cook a life by Maeva Laety Cuisine – Pas de chichi dans ma cuisine – Rose noisettes – Laurene MyCookDiary – Le Monde de Lully – Encore un gâteau – Rock the Bretzel – La Conque d’Or – Paruline en Cuisine – Comme une envie de  Vegan Freestyle – Sharing Cuisine – Une gourmandise en musique – Secrets de Gourmandise by Muriel Martin – Objectif: Zéro miettes – Les Aventures culinaires de Chloé Jamais sans ma cuillère – La Marmite du leprechaun 

 

Bataille Food #29...Fondant choco/marron poires et chantilly vanille...

Commenter cet article

salima 04/12/2015 23:06

ça donne envie ! bises

Céline (Comme une envie de) 04/12/2015 20:57

Rhoo très jolie gourmandise !!

Aramina 03/12/2015 20:16

Fouloulou rien qu'au titre je me suis mise à saliver (et j'ai pris 2 kg). Et les photos n'ont rien arrangé ! bravo :)

Sylvmel 03/12/2015 09:19

Très belle réalisation bien gourmande. Si tu cherches des goûteurs, je suis partante. Bises

Élo 03/12/2015 09:01

J'y plongerait avec plaisir ma petite cuillère
Il est superbe et la texture à l'air parfaite
Bravo :)

gridelle 03/12/2015 08:31

elle est absolument excellente ta recette! gourmande à souhait! belle participation!

Michèle 03/12/2015 07:24

Mhuuumm, je peux venir chercher ma part? Bisous

Aurore 02/12/2015 22:49

Terriblement gourmand ton fondant! très bonne idée! biz.

Graine de faim kely 02/12/2015 22:05

De bons mariages de saveurs qui fonctionnent, jolie recette bravo

Jenny 02/12/2015 22:01

Une jolie pâtisserie, de quoi combler des invités très gourmand ^^