Mini-muffins aux tomates cerises...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Mini-muffins aux tomates cerises...

Bonjour!!

C'est bientôt le week-end,on va paresser sur la terrasse en dégustant ce petits muffins idéal pour l'apéro!!

J'avais réalisé cette recette de mini-muffins avec du saumon la recette ici ,et j'avais envie d'y glisser des tomates cerises,mais point de saumon dans mon frigo à la place du saucisson au poulet détaillé en dés ça a fait l'affaire!!!!!

Cuisson 12/15 mn pr les minis 20/22mn pour les gros

Ingrédients

Pour 8 gros muffins ou 20 minis(moule petit four Silikomart)

3 oeufs

1/2 cuillère à café de paprika

4 cuillères à soupe de philadelphia ail et fines herbes

4 cuillères à soupe de lait

160g de farine

Un sachet de levure

2 tranches de saucisson au poulet(ou saumon fumé)

1 poignée d'emmental râpé

Préparation

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le paprika et le philadelphia.

Ajoutez l'huile et le lait puis la farine et la levure.

Découpez le saucisson en dés.

Ajoutez à la préparation ainsi que l'emmental râpé.

Remplissez aux 3/4 vos moules à muffins.

Enfournez 12/15min pour des petits et 20/22min pour des plus grands.

Et régalez-vous!!!

Idéal pour un repas léger,pour un pique-nique,ici ils ont ravi nos papilles!!

Mini-muffins aux tomates cerises...
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LadyMilonguera 17/09/2015 13:32

Ces petits muffins sont à croquer !

caty49 02/09/2015 20:04

hum sympa en apero j'espere que la rentrée c'est bien passé chez toi et que ta santé va mieux bizzz

Claire au matcha 28/08/2015 12:44

Parfaits pour l'apéritif!

chezdamien 24/08/2015 17:03

C'est trop sympa !

jawahir 23/08/2015 20:22

je découvre ton blog et cet recette de muffins salée à l'air délicieuse !!!
merci pour ce très beau partage !!!
bisous

Chrystel 05/08/2015 20:58

Ohhhhhhhh, de bons petits muffins qui ne demandent qu'à être dévorés. Merci Yasmina
Bisous

Mely 04/08/2015 09:31

D'adorables muffins à grignoter à l'apéro !
Bonne journée, bisous.

Messergaster 31/07/2015 13:19

Très mignon... et certainement très gourmand !

Sissi 24/07/2015 20:50

Bonjour, j'aimerais connaître la quantité d'huile et de tomates à ajouter. Coupez-vous les tomates ou bien les laissez-vous entières ? Merci pour votre réponse car j'aimerais beaucoup tester votre recette.

bree13 24/07/2015 19:55

ils sont parfaits pour l'apéro !