Compote Pommes/Banane Maison(Recette au Companion)

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Compote Pommes/Banane Maison(Recette au Companion)

Bonjour!!!

Aujourd'hui,je vous propose une recette express et délicieuse!!

Mes enfants raffolent de la compote et avec le Companion,c'est tellement facile que je me plie volontiers à leur gourmandise!!

La recette vient du livre fourni avec l'appareil.

Vous pouvez bien sûr réaliser cette compote à la casserole auquel cas il faudra remuer souvent et mixer.

Réalisable au thermomix,cooking-chef,cook'in...

Préparation 10mn

Cuisson 15mn

Ingrédients

1kg de pommes et 1 banane très mûre

80g de cassonade (40g pr moi)

10cl de jus de citron (1/2 citron pr moi)

Préparation

Epluchez les pommes

Coupez-les en quartiers

Mettez dans le bol du robot muni du couteau ultrablade.

Ajoutez  la cassonade  et le jus de citron.

Lancez vitesse 3 à 100°C pour 15 min

A la fin de la cuisson, mixez vitesse 12 pendant 30 secondes (plus si vous voulez plus lisse, moins si vous voulez moins lisse)

On peut remplacer la moitié des pommes par des poires ou des bananes pour faire un mélange pommes poires ou pommes bananes.

J'ai parfumé ma compote à la cannelle qui se marie parfaitement avec la pomme,choisissez le parfum de votre choix.

Les enfants se sont régalés....et les grands aussi!!!!

Ici,on l'a accompagné d'un morceau de moelleux la recette ici

Un goûter parfait!

Un grand merci à Lina qui a posé pour moi...

Compote Pommes/Banane Maison(Recette au Companion)

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Bella 23/02/2017 16:15

Quel beau parcours qu'être sur votre blog! J'ai un nouvel ami depuis 15 jours dans ma cuisine"Le Companion": il est top mais qu'est-ce que je galère avec la position du bouchon? Pour la compote, sur "Grande ou Petite vapeur"? vers soi ou vers la "rainure" qui se trouve sur le couvercle? Ah, çà, çà m'énerve! Merci de prendre de votre temps pour nous faire partager toutes ces belles et bonnes douceurs. A bientôt!

9789 14/05/2015 15:12

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Messergaster 15/03/2015 16:38

tout simple, mais bien bon !

Loulou 14/03/2015 23:46

tellement meilleur maison !!
bizzzz

valou 12/03/2015 21:08

Une bonne compote maison comme on les aime...

Bises.Valou.

gut 12/03/2015 20:47

Un vrai délice cette compote !! Bananes pommes est un très bon choix en fruits cuits !! J'aime +++ Yasmina ! Bisous

Betty 12/03/2015 15:29

A table petits et grands!

LadyMilonguera 12/03/2015 13:09

Elle me dit bien cette compote, j'ai justement des bananes trop mûres...

la nonna 12/03/2015 12:56

j en veuxxxx