Moelleux au coeur coulant...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Moelleux au coeur coulant...

Bonjour!!!!!!!

A l'apporche de la Saint-Valentin,vous allez voir fleurir recettes et autres gourmandises...

Pour moi,il n'y a pas de jour particulier pour dire "je t'aime" c'est tous les jours!!

J'ai réalisé ces coeurs coulants en y mettant tout mon amour....(ok aussi de la gourmandise!)

J'ai trouvé la recette sur le Maxi sprécial chocolat hs 5

Préparation 10mn

Réfrégiration 30mn

Cuisson 10mn

Ingrédients pour 6 personnes

200g de chocolat noir(j'y ai mis moitié chocolat dessert moitié chocolat à 70%)

4 oeufs

80g de sucre

100g de beurre

4càs de farine

1cas de crème fraîche épaisse

2 pincées de sel

Préparation

Coupez le chocolat et le faire fondre avec le beurre et la crème au m-o par tranche de 30s(2x30s)Mélangez

Ajoutez les oeufs un par un en fouettant entre chaque ajout.

Ajoutez le sel et la farine en pluie,mélangez pour avoir une pâte lisse.

Répartir la pâte dans 6 ramequins individuels beurrés et farinés.

Réservez au frais 30mn.

Après ce temps de repose,préchauffez le four à 190°.

Cuire les moelleux 10mn(selon les fours et votre préfèrence!)

Les moelleux se démoulent facilement,laisser les reposer 5mn et renversez les délicatement dans une assiette... 

Ici,pour les filles 8mn trèèèèèèèès coulant,10mn pr Yanis et Malik et moi 13mn...

Et on s'est régalé......ce coeur coulant....juste à tomber!!!

Moelleux au coeur coulant...
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Messergaster 20/02/2015 22:35

un moelleux au chocolat ? on en mangerait toute l'année... pas que pour la St Valentin, ihihihi !

Gigi 16/02/2015 18:51

Voilà un velouté qui amène le soleil sur la table!

lylyratatouille 14/02/2015 22:22

humm une tuerie !!! bises ma belle

Loulou 13/02/2015 23:32

rhooo terribles tes photos !!!
bisous

bree13 13/02/2015 19:06

j'en tombe aussi !

LadyMilonguera 13/02/2015 01:10

Comme il a l'air top ce moelleux !

salima 12/02/2015 21:47

une tuerie !!!!

guy59600 12/02/2015 21:30

de superbes moelleux
excellente soirée bisous

ptitecuisinedepauline 12/02/2015 19:29

hummmmmmmm...

la nonna 12/02/2015 11:06

miamm un delice, j arrive