Brioche chocolat blanc,sucre perlé,framboises...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!!!!

D'abord,merci pour vos messages d'amitiés, cela m'a beaucoup touchée!

Les petits soucis de mon fils,ne sont pas aussi alarmants que ce que nous pensions,hamdoulillah...

Je reviens doucement avec une brioche ultra gourmande qui a régalé ma tribu mais pas que(hein Isabelle?!!)

Ayant reçu deux barquettes de framboises par ma gentille meilleure copine,j'ai d'abord fait mon gâteau renversé ici et après l'idée d'une brioche m'a effleurée l'esprit...

J'ai tenté....et un vrai régal!!!!

Allez trêves de blabla la recette!

Ingrédients :

20g de levure fraiche

500g de farine t45

1 cc de sel

60g de sucre

80g de beurre fondu

2 oeufs + lait = 250 ml

50g de sucre perlé

50g de pépites de chocolat blanc

100g de framboises fraiche

Préparation :(pour moi tout au cooking-chef)

 

Mettre tous les ingrédients (sauf le sucre perlé ,les pépites de chocolat blanc et les framboises!) dans la cuve de votre MAP et lancer le programme pâte.

Une fois le programme terminé, étaler la pâte en un rectangle.

Parsemer de sucre perlé ,de pépites de chocolat blanc et de framboises.

Le rouler en boudin.

Découper des tronçons et les disposer dans un moule à manqué.

Couvrir d'un torchon et laisser reposer 45 minutes.

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Badigeonner de lait sucré .

Cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6)

Et régalez-vous!!!!!!!

Ici,elle a été dévorée du coup,je ne peux pas vous dire si elle se conserve!!!

Brioche chocolat blanc,sucre perlé,framboises...

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MylittlePatisserie 16/04/2014 22:38

elle me tente bcp ta recette , Miam !! Simple et gourmand, le rêve ..

Estelle 11/04/2014 17:51

c'est sure, il faut que je teste! a+

mymy cuisine 10/04/2014 11:46

Trop appétissante ta recette, je l'imprime pour la tester quand j'aurai le temps ;-)

Assia 08/04/2014 14:59

Hummm je te chipe une part pour mon gouter miam:)

alaro 07/04/2014 21:21

superbe et délicieuse ta brioche ! ^^

miss popote 07/04/2014 10:34

Salam! je suis contente que les choses s'arrangent pour vous! ta brioche me fait hyper envie, avec ces
framboises et ce chocolat blanc, j'adore!!!!!!!! a très bientot j'espère, bises

Mely 06/04/2014 20:34

Coucou ! Contente de te relire et de constater que ton fils va mieux.
Ta brioche est fabuleuse ! Avec du chocolat blanc, je fonds déjà...
Bonne soirée de dimanche. Bisous.

Pépite 06/04/2014 14:05

J'ai essayé l'association chocolat/framboises dans un entremet, j'aimerais bien l'essayer dans une brioche! Super gourmand, je prends l'idée, bisous!!

lynda 05/04/2014 23:38

coucou ma chere Yasmina je suis ravie de te relire , un bon retour avec cette brioche humm !!!
bises ma belle

Quelques Grammes De Gourmandise 05/04/2014 22:17

Soulagée pour ton fiston ...Bises et bon dimanche