Mini-cakes à la bolognaise

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!!!!!

Très tardivement,je vous publie ces petits cakes au délicieux goût de bolognaise!!

J'ai vu cette recette chez Pépite

J'ai craqué devant l'originalité de la recette qui me permettait d'utiliser un reste de bolo maison!!

Allez trêves de blabla la recette copiée-collée

Préparation 10mn

Cuisson 25mn

Mini-cakes à la bolognaise

Ingrédients

3 c.à.s de sauce bolognaise en bocal ou faite maison

80g de farine

2 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

1 poignée de gruyère râpé

4 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s de persil haché

Préparation:

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Dans une jatte, mélangez la farine, la levure chimique et les oeufs préalablement battus.

Ajoutez ensuite l'huile d'olive, le persil haché, le gruyère râpé et mélangez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse.

Salez et poivrez.

Beurrez et farinez votre moule à madeleines s'il n'est pas en silicone. (pr moi un moule à mini-cakes)

Versez une cuillère à soupe dans chaque empreinte du moule.

Enfournez et laissez cuire pendant 20-25 minutes.

Et régalez-vous!!!!!!!!!!

Ici,on les a dévorés avec mon velouté à la tomate...un vrai régal!!

Allez tester et venez me raconter!!!!!

Mini-cakes à la bolognaise
Mini-cakes à la bolognaise
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Commenter cet article

petitesannonces 01/08/2014 10:01

Trop belle !!! Trop jolie !!!!

la cuillère aux 11/03/2014 18:35

une très bonne idée à garder pour un apéro! merci

Chrystel 03/03/2014 22:11

Ces petits cakes sont originaux et sûrement délicieux.
bisous Yasmina

lynda 27/02/2014 23:07

trop mimi !!! bonne soirée

Karine D. 26/02/2014 20:50

J'adore l'idée !! Bien succulent !
Bis

Sylvmel 26/02/2014 16:24

Oh quel joli design !!! et tes cakes, je les adore. Par contre, je ne reçois plus tes publications alors je me réabonne. Bisous

Pépite 26/02/2014 13:43

Coucou!
Et bien on change de tapisserie sur le blog, c'est génial!
Je suis contente si la recette t'as plu ;)
Tu peux m'envoyer une de tes belles photographies à l'adresse joanne.skatulski@gmail.com pour que je te mette à l'honneur si tu veux.
Bisous!

lolo 26/02/2014 11:13

Bien sympa ces petits cakes ! Ils me plairaient bien pour un soir de semaine ! Bon mercredi bisous !

fanfan 26/02/2014 11:05

super original ces cakes bolo!!!!
j'ai eu un mal fou à pouvoir te laisser un comm!! c'est trés long à s'afficher!
bon mercredi
bisous

cécé 26/02/2014 10:58

hummmm!!

ps:je me suis ré inscrit 2 fois a ta new mais je ne les reçois toujours pas.